Советы от Лидии Суриной

Главная » Лечение травами » Как разнообразить стол
30 Октября 2019

Сныть для салата можно брать тогда, когда растение еще только начинает выходить из земли - листочки не развернулись. В таком же виде рвать крапиву, пастушью сумку, одуванчик.

Корни лопуха можно есть сырыми, вареными, жареными, делать из них лепешки.

Зеленые щи из крапивы: молодую крапиву вымыть, перебрать, залить горячей подсоленной водой, отварить две минуты, протереть через сито, прибавить мелко нарезанный, поджаренный в масле лук, рубленое, сваренное вкрутую яйцо, заправить сметаной или тертым сыром, подать к
столу с гренками.

Крапива полезна всем как поливитаминный овощ, но противопоказана лицам, страдающим
тромбофлебитом, гипертонией, повышенной свертываемостью крови. Таким больным нужно в крапивные салаты добавлять листья донника или пить чай из него, добавлять в салаты головки красного или белого клевера.

Психологические консультации, гороскопы, предсказание судьбы, астрологический прогноз, гадание по книге перемен, гадание на таро, лечение травами

ju16@yandex.ru

+7 996 182-90-72